28 julio 2024

¿Cómo poder demostrar que no existen seres sobrenaturales?


Es una pregunta muy recurrente en muchos debates en redes sociales entre escépticos y los creyentes de mitologías de índole sobrenatural. Varios colegas nos pusimos a revisar esta cuestión y obtuvimos una posible solución a esta reyerta.

Para comenzar, como ejemplo, el demostrar que no existen los duendes, los ángeles o los unicornios, al igual que demostrar la no existencia de cualquier otra entidad, esto en apariencia representaría un desafío epistemológico y lógico algo considerable.

Pero existen ciertos puntos clave que se pueden considerar al abordar esta cuestión, la primera sería la Carga de la Prueba. En lógica y en filosofía de la ciencia, la Carga de la Prueba siempre recae en quien hace una afirmación positiva.

Si alguien afirma que los duendes o las hadas existen, es la obligación de esa persona proporcionar evidencia que respalde su afirmación. No es tarea de los demás demostrar que los duendes y hadas no existen. Y el no poder hacerlo, refutaría su pobre afirmación.

Es muy común que los creyentes en mitos utilicen la Falacia de la Inversión de la Carga de la Prueba, que es exigir que alguien demuestre la no existencia de algo. Esto es similar a pedirle a alguien que demuestre que no hay una tetera orbitando entre la Tierra y Marte, por mencionar el ejemplo de la "tetera de Russell".

La ausencia de evidencia no es evidencia de ausencia, pero en el contexto de los seres “sobrenaturales”, la falta de cualquier evidencia empírica, documentada y verificable para su existencia, es un fuerte indicio de que muy probablemente no existan. De hecho, se puede alegar como postulado que, la evidencia de su ausencia es prueba de su inexistencia en el mundo real.

Recordemos que el Método Científico se basa en la observación, la hipótesis, la experimentación y la repetición para la verificación de datos. Hasta la fecha, no hay evidencia científica, ni de ninguna otra, que apoye la existencia de seres sobrenaturales, ya sea ángeles, duendes, hadas, unicornios, dragones o dios.

Todas las investigaciones serias y verificables en campos como la biología, la física, la química, la astronomía, la antropología y la zoología, no han encontrado ningún rastro de estas entidades.

Volviendo al ejemplo de los duendes, que son generalmente descritos como criaturas míticas en varias culturas, sus características y comportamientos varían ampliamente según la tradición. Esta falta de una definición coherente y consistente “dificultaría” cualquier intento de búsqueda seria y científica. Pero si nos centramos en una definición concreta, ahí la cosa cambia, y es mucho más sencillo indagar sobre ella.

Sin embargo, la falta de evidencia o pruebas para los duendes es similar a la falta de evidencia para otras entidades míticas como los unicornios, dragones, sirenas o ángeles. No se considera necesario demostrar la no existencia de estas criaturas para aceptarlas como simples seres mitológicos.

Dentro del campo de la investigación se conoce el concepto de la Navaja de Ockham, que es un principio que sugiere que de entre dos hipótesis que explican los mismos hechos, la más simple suele ser la correcta. La hipótesis de que los seres sobrenaturales no existen es más sencilla y congruente con el conocimiento actual del mundo.

No se puede probar con certeza absoluta la no existencia de algo en términos universales. La “certeza absoluta” es arrogancia, y la ciencia no es arrogante. Sin embargo, la falta de evidencia, junto con principios lógicos y metodológicos, sugiere fuertemente que los seres sobrenaturales sólo son una creación de la mitología y la cultura popular, más que una realidad observable.

Ahí se las dejo de tarea.


25 julio 2024

El agua con sodio es más sana



A pesar de las modas alimenticias de tomar agua sin sodio, beber agua con sodio puede ser mucho más beneficioso que beber agua sin sodio para una correcta hidratación. 


Todos deberíamos saber que el sodio es uno de los principales electrolitos en el cuerpo humano. Hay que recordar que los electrolitos son minerales que llevan una carga eléctrica y son esenciales para muchas funciones corporales, incluida la regulación del balance de agua, el mantenimiento de las funciones nerviosas, musculares y la estabilización de la presión arterial.


Por si fuese poco, el sodio ayuda a regular la cantidad de agua en las células y en el espacio extracelular. Sin sodio, el cuerpo puede tener dificultades para retener agua adecuadamente, lo que puede llevar a una deshidratación más rápida. El agua con sodio facilita la absorción de líquidos a través de las paredes del intestino hacia el torrente sanguíneo.


Por lo que durante actividades físicas intensas, o en situaciones donde hay una alta pérdida de sudor como el ejercicio en climas calurosos, se pierde una cantidad significativa de sodio junto con el sudor. Reponer el sodio junto con el agua es crucial para evitar desequilibrios electrolíticos que pueden causar calambres musculares, fatiga y otros problemas de salud.


Muchos no saben, pero el sodio es vital para la transmisión de impulsos nerviosos y la contracción muscular. Mantener niveles adecuados de sodio en el cuerpo asegura que estas funciones continúen de manera eficiente, especialmente en situaciones de estrés físico al practicar algún deporte.


Como cosa rara, debemos de saber que sirve para la prevención de la hiponatremia, que es una condición en la cual los niveles de sodio en la sangre son anormalmente bajos. Esto puede ocurrir cuando se bebe una cantidad excesiva de agua sin sodio, diluyendo los niveles de sodio en el cuerpo. Esto puede ser peligroso y provocar síntomas como náuseas, confusión, incluso convulsiones y en casos muy graves puede causar entrar en coma. 


Los que hemos practicamos deportes de alto rendimiento, hemos constatado una peculiar diferencia que hay entre tomar agua normal con socio y tomar agua sin sodio, en un hecho muy simple, el agua sin sodio no te quita la sed, sólo te llena el estómago de agua. 


El gran auge de tomar agua sin sodio, a pesar de los beneficios del sodio para la hidratación adecuada, puede atribuirse a varios factores, entre ellos las preocupaciones por la salud cardiovascular, ya que el sodio en exceso está asociado con la hipertensión arterial y enfermedades cardiovasculares.


Muchas personas buscan reducir su consumo de sodio para controlar la presión arterial y disminuir el riesgo de enfermedades del corazón. Beber agua sin sodio puede ser una forma de reducir la ingesta total de sodio en la dieta.


Pero las modas alimenticias y tendencias en “salud”, a menudo promueven productos etiquetados como “light” sin ciertos ingredientes, como los sin azúcar, sin grasas, sin gluten, como una opción “más saludable”. El agua sin sodio erróneamente se presenta como una opción "pura" y "limpia", alineada con estas tendencias.


Las empresas de agua embotellada (que no producen agua, sólo botes de plástico) han promocionado el agua sin sodio como una opción “superior”, aprovechando la falsa percepción de que el agua sin aditivos es mejor para la salud. Pero como ya sabemos, el marketing efectivo puede influir significativamente en las elecciones de los consumidores.


Sin embargo, algunas personas siguen dietas bajas en sodio por razones médicas. Para estas personas, cada fuente de sodio podría sumarles problemas, por lo que prefieren minimizar su ingesta total.


Por otro lado, algunas personas creen que consumir sodio puede contribuir a la retención de líquidos y la hinchazón de su cuerpo. El agua sin sodio es vista como una forma de evitar este problema, aunque esto es más relevante en el contexto de una dieta alta en sodio en general.


Hay personas que, en algunos extraños casos, prefieren el sabor del agua sin sodio, ya que la consideran como “más suave”. Aunque en realidad el sodio en el agua generalmente no afecta significativamente el sabor, y la percepción individual del sabor puede variar mucho.


En algunas regiones el agua de la llave puede contener niveles de sodio mucho más altos debido a la alta salinidad natural de la zona. Y para ellos el tomar agua embotellada sin sodio puede verse como una forma de garantizar una calidad de agua más controlada.


En pocas palabras, mientras que el sodio en el agua puede ser beneficioso para una correcta hidratación, especialmente en situaciones de alta actividad física, la tendencia hacia el consumo de agua sin sodio se debe a una combinación de preocupaciones de salud y marketing. Es importante balancear la ingesta de sodio según las necesidades individuales y el contexto de la dieta según el estilo de vida de cada persona.


¡Salud!

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